很多开小店的老板都会提前查开张吉日,2024年的黄历里,农历二月初八、三月十六、九月十九这几个日子,被不少商圈里的个体商户选过,比如我家楼下的那家连锁奶茶店,去年就是选了农历二月初八开张,当天刚好是周末,门口摆了小桌子试饮,路过的人都愿意停下来尝一口,开张头一天就卖了三百多杯,这些日子对应的公历分别是3月17号、4月24号、10月21号,全都是周末,不用特意请假张罗,不少人觉得选周末开张能省点人力,毕竟平时雇人盯店还要多花钱,对需要自己盯店的小老板来说,这几个日子确实省心。
不是说黄历上标了吉日就一定适合自己,得结合做的生意来选,比如做生鲜果蔬的商户,最好避开高温天开张,2024年农历六月初六是黄历里的吉日,但公历7月11号正处三伏天,生鲜备货的损耗会比平时多三成,要是选这天开张,刚进的菜可能放不到晚上就不新鲜了,备货压力会特别大,我朋友开的生鲜店去年就没选六月初六,改选了农历五月十八,天气凉快,备货损耗少,开张当天就做了两千多的流水,还有做餐饮的小馆子,要是想赶饭点开张,得提前半个月做试营业,找身边的朋友、邻居来试吃提意见,别等正式开张才发现口味偏咸或者菜量不够,耽误了当天的好势头。
选好吉日之后,提前三天要把店铺的每个角落都收拾干净,尤其是厨房的油烟死角、货架的缝隙,还有门口的台阶,不少顾客会因为店铺整洁愿意多停留两分钟,开张当天可以准备一些低成本的小赠品,比如买奶茶送小包装的果干,买衣服送一双棉袜,不用太贵,只要实用就行,能帮着攒不少回头客的初始好感,还要提前和周边的邻居打好招呼,比如隔壁的水果店,开张当天送他们一盒刚进的草莓,开张那天他们也会帮着吆喝两句,人多热闹,生意也更容易被路过的人注意到,另外开张当天可以提前把店铺的灯都打开,门口挂个小红灯笼,不用太花哨,只要显得喜庆就行。
其实开张吉日只是个心理参考,真正能把生意做起来的,还是靠平时的用心经营,要是实在赶不上选好的吉日,选个普通的周末开张也没问题,只要把卫生、赠品这些细节做好,一样能有不错的开头。